社區節活動
滙豐香港社區節—製作雪花酥
活動
"本計劃以「電飯煲料理」為切入點，推廣「平飽快營」理念，透過簡單易學的煮食方式，培訓長者成為社區導師，並由他們教授基層市民如何製作經濟實惠、口感滿足、快速方便且營養均衡的餐點。計劃同時強調跨代合作，讓不同年齡層的參與者在互動中建立可持續的社區互助網絡，推動健康飲食文化在社區扎根。
社區節期間將舉辦電飯煲料理工作坊，邀請參加者親身體驗以電飯煲製作多樣化美食的技巧。首個主題為「雪花酥」，導師將示範如何運用電飯煲完成這款深受歡迎的甜點，並分享各種電飯煲煮食方法與小貼士。"